คุกกี้เรด เวลเว็ท ข้าวโอ๊ตบีทรูท สูตรขนมไร้แป้ง ของหวานคลีนแคลอรีต่ำ

คุกกี้เรด เวลเว็ท

คุกกี้เรด เวลเว็ทวันเกิดคนพิเศษมาทำขนมไร้แป้งแสนสวยงามให้เขากันเถอะ

คุกกี้เรด เวลเว็ทขอแนะนำเมนูคุกกี้เรด เวลเว็ท ข้าวโอ๊ตบีทรูท สูตรจาก Easy to Fit Body สูตรนี้ใช้ข้าวโอ๊ตกับแป้งโฮลวีทผสมกับกล้วยหอม ใส่สีสันสวยงามจากน้ำบีทรูท เพิ่มความอร่อยจากถั่วและช็อกโกแลตชิพ นำไปอบใส่กล่องผูกโบ แค่นี้ก็เรียบร้อย

ส่วนผสม คุกกี้เรด เวลเว็ท ข้าวโอ๊ตบีทรูท

• กล้วยหอม 2 ลูก
• ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย
• แป้งโฮลวีท 150 กรัม
• น้ำเชื่อมไซรัป (หรือน้ำผึ้งก็ได้) 60 มิลลิลิตร
• นมอัลมอนด์ (นมสด หรือนมถั่วเหลือง) 1/2 ถ้วย
• วอลนัท (หรือถั่วอื่น ๆ) 1 ถ้วย
• ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
• บีทรูท 50 กรัม

คุกกี้เรด เวลเว็ท

วิธีทำคุกกี้เรด เวลเว็ท ข้าวโอ๊ตบีทรูท

1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
2. นำกล้วยหอมมาบดด้วยการใช้มือหรือพายบดก็ได้ เตรียมไว้
3. นำบีทรูทมาสับหรือปั่นแล้วคั้นน้ำออกมา เตรียมไว้
4. เอากล้วยหอม ข้าวโอ๊ต แป้งโฮลวีท น้ำเชื่อมไซรัป และนมอัลมอนด์ลงไปผสมให้เข้ากัน
5. ใส่ถั่วและช็อกโกแลตชิพลงไปผสมคนให้เข้ากัน
6. ใส่น้ำบีทรูทลงไป นวดให้เข้ากันอีกครั้ง
7. นำที่ตักไอศกรีม หรือช้อนตักส่วนผสมคุกกี้วางลงถาดรองอบที่ปูกระดาษไข หรือแผ่นซิลิโคนแล้วเรียบร้อย
8. แต่งหน้าด้วยถั่ว หรือช็อกโกแลตชิพ
9. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของคุกกี้ ทำเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com/

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *