ทอดมันหัวปลี เอาใจคนชอบทอดมัน

ทอดมันหัวปลี

ทอดมันหัวปลี เทคนิคการทำ

ทอดมันหัวปลี ส่วนประกอบสำหรับทำ
หัวปลีของกล้วยน้ำหว้า ขนาดกลาง 1 หัว
ข่าซอย 2 ช้อนโต้ะ
ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต้ะ
ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต้ะ
พริกแห้ง 2 ช้อนโต้ะ
กระเทียม 2 ช้อนโต้ะ
หอมแดง 2 ช้อนโต้ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หมูสับ 3 ขีด
แป้งสาลี 2 ช้อนโต้ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนประกอบสำหรับทำน้ำจิ้ม
น้ำเปล่า 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
พริกแดงปด 1 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 5 ช้อนโต้ะ
เกลือ 2 ช้อนชา
ซอสพริก 1 ถ้วย
แตงกวาซอย 2 ช้อนโต้ะ
ถั่วลิสงบด 2 ช้อนโต้ะ

ที่มา nlovecooking

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *