สูตรแกงส้มดอกแค เมนูอาหารเพิ่มประสิทธิภาพ ทำให้สุขภาพแข็งแรง

สูตรแกงส้มดอกแค

สูตรแกงส้มดอกแค เมนูอาหารเพิ่มประสิทธิภาพ

สูตรแกงส้มดอกแค ดอกแค ช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย เสริมสร้างภูมิคุ้มกันไข้หวัด อีกทั้ง พริกแกง ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย ทำให้สุขภาพแข็งแรง

ส่วนผสม

น้ำพริกแกงส้ม 3 ช้อนโต๊ะ
กุ้งสด 10-12 ตัว
ดอกแค 400 กรัม
น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
น้ำสะอาด 5 ถ้วย
วิธีทำ แกงส้มดอกแค

ดูบอลออนไลน์

1.นำดอกแคมาแกะเกสรออก ล้างในน้ำสะอาด สะเด็ดน้ำและพักไว้
2.ล้างทำความสะอาดกุ้ง ปอกเปลือก ผ่าหลัง พักไว้
3.นำน้ำสะอาดใส่หม้อตั้งบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำพริกแกงส้มลงไป ต้มรอจนน้ำเดือด จึงใส่กุ้งสด และดอกแค
4.ต้มจนกุ้งและดอกแคเริ่มสุก จึงปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา และน้ำมะขามเปียก ชิมจนได้รสชาติที่ต้องการ จึงปิดไฟ ยกลงจากเตา เติมน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน
5.ตักแกงส้มใส่ชาม เสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *