ผู้เขียน: NELSON

สูตรต้มข่าไก่

สูตรต้มข่าไก่ เมนูไก่ยอดนิยมที่คนชอบทำ อร่อยแบบนี้พี่ขอเบิ้ล

มิถุนายน 22, 2019

สูตรต้มข่าไก่ เมนูไก่ยอดนิยมที่คนชอบทำ

สูตรต้มข่าไก่ เริ่มต้นความอร่อยด้วยเมนูประเภทต้มกันก่อนนั่นคือ เมนูต้มข่าไก่ เด็ดตรงที่ใส่ใบมะขามอ่อนด้วย สูตรจาก คุณบูตะ กะ กิมจิ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ส่วนผสม ต้มข่าไก่

• น้ำซุปไก่ (หรือน้ำเปล่า) 1 1/2 ถ้วย
• ข่า (หั่นเป็นแว่น) 3-4 แว่น
• ตะไคร้ (ซอยบาง) 1 ต้น
• ใบมะกรูด (หั่นครึ่ง) 2 ใบ
• ผักชี (ก้านหั่นท่อนและซอยใบ) 1/2 ถ้วย
• เนื้ออกไก่หั่นเต๋า 6 ออนซ์ (หรือใช้อาหารทะเลอื่น ๆ ก็ได้ตามชอบ)
• น้ำปลา 1/3 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
• กะทิ 1 ถ้วย + 1/2 ถ้วย
• เห็ด (ตามชอบ) 1/2 ถ้วย
• น้ำมะนาว (หรือน้ำเลมอน) 1/3 ถ้วย
• พริกขี้หนูสด (ทุบพอแตก ผ่าครึ่ง) ประมาณ 4 เม็ด
• น้ำมันน้ำพริกเผา 1-2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 1 ต้น

ขั้นตอนการเตรียม

1. ซอยตะไคร้และข่าให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. นำเห็ดตามชอบไปล้างให้สะอาด ตัดโคนทิ้งไป เตรียมไว้
3. หั่นครึ่งใบมะกรูด เตรียมไว้
4. นำผักชีมาตัดแยกก้านและใบออก จากนั้นหั่นก้านผักชีเป็นท่อน ๆ และซอยใบผักชีเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า
5. ซอยต้นหอมเตรียมไว้สำหรับโรยหน้า
6. ใช้มีดทุบพริกขี้หนูสดพอแตกแล้วผ่าครึ่ง เตรียมไว้

วิธีทำต้มข่าไก่

1. ใส่น้ำซุปไก่ (หรือน้ำเปล่า) ลงในหม้อ ตามด้วยข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และก้านผักชีที่ซอยเตรียมไว้ลงไป นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ต้มนานประมาณ 5-6 นาทีจนน้ำเดือดและหอม
2. ใส่เนื้ออกไก่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย (จะยังไม่ใส่กะทิลงไปในขั้นตอนนี้ เพราะถ้าต้มกะทินาน ๆ กะทิจะแตกมันและไม่สวยงาม) ต้มจนเดือด ประมาณ 5-6 นาที เมื่อต้มจนไก่สุกแล้วใส่กะทิลงไป
3. ใส่เห็ดที่เตรียมไว้ลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง
4. ใส่น้ำมะนาวลงในหม้อหรือชาม ตามด้วยพริกที่ทุบไว้ น้ำมันน้ำพริกเผา พริกขี้หนูสด ต้นหอม และผักชีซอย จากนั้นตักส่วนผสมต้มข่าไก่ลงไป ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

บาคาร่า

Read More
สูตรปลาทูทอดกระเทียม

สูตรปลาทูทอดกระเทียม เมนูปลาทอดกระเทียม หอมกรอบอร่อยย่อยง่าย แค่ตัวเดียวก็คุ้ม

มิถุนายน 21, 2019

สูตรปลาทูทอดกระเทียม เมนูปลาทอดกระเทียม

สูตรปลาทูทอดกระเทียม เบื่อไหม ? เมนูปลาทูทอดกับน้ำพริกกะปิ ลองมาทำเมนูปลาทูทอดกระเทียมสิคะ พอทอดปลาทูเสร็จแล้วก็แกะเนื้อปลาทูให้พร้อมคลุกข้าว ที่สำคัญต้องมีกระเทียมเจียวด้วยนะคุณขา

ส่วนผสม ปลาทูทอดกระเทียม

• ปลาทูสด
• เกลือป่นหยาบ
• พริกไทยป่น หรือพริกไทยเม็ด (โขลกละเอียด)
• กระเทียมโขลกหยาบ
• รากผักชีโขลก
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำปลาทูทอดกระเทียม

1. บั้งปลาทู โรยเกลือป่นและพริกไทยป่นให้ทั่วตัวปลาทู หมักไว้สักครู่
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำปลาทูลงไปทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน
3. ใส่กระเทียมโขลกและรากผักชีโขลกลงทอดจนเหลืองหอม ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน โรยบนปลาทูทอด พร้อมเสิร์ฟ

บาคาร่า

Read More
สูตรแกงจืดปลาหมึกยัดไส้

สูตรแกงจืดปลาหมึกยัดไส้ อาหารแบบไทย ๆ เมนูสุขภาพในแบบรสชาติที่คุ้นเคย

มิถุนายน 20, 2019

สูตรแกงจืดปลาหมึกยัดไส้ อาหารแบบไทย ๆ

สูตรแกงจืดปลาหมึกยัดไส้ ลองมาดูเมนูต้ม ๆ ไว้ซดร้อน ๆ กันบ้าง ถ้าเป็นเมนูต้มแบบคลีนก็คงหนีไม่พ้น ต้มจืด เมนูนี้ใส่ปลาหมึกยัดไส้ไก่หมัก เพิ่มความอร่อย หรือใครไม่อยากกินปลาหมึกจะดัดแปลงไปใช้ใบกระหล่ำปลีห่อไส้ หรือใบผักกาดแก้วแทนปลาหมึก ก็ไม่ว่ากันจ้า

ส่วนผสม

ปลาหมึก
เนื้อไก่สับ
แครอทหั่นเต๋าเล็ก
เห็ดหอมหั่นเต๋าเล็ก
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำซุป
ผักกาดขาว
พริกไทยป่น

วิธีทำ

1. ผสมเนื้อไก่สับกับแครอท และเห็ดหอมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว (ประมาณไม่ถึง 1/2 ช้อนชา เหลืออีก 1/2 ช้อนชาไว้ปรุงน้ำซุป) แล้วนำไปยัดไส้ในตัวปลาหมึกจนเต็ม

2. ตั้งน้ำซุปให้เดือด ใส่ปลาหมึกลงต้ม อย่าเพิ่งคน ต้มให้เดือดอีกครั้งก่อน จากนั้นใส่ผักกาดขาวลงไป แล้วปิดไฟทันที เติมพริกไทย หลังปรุงเสร็จ  บาคาร่า

Read More
สูตรหนังไก่กรอบ

สูตรหนังไก่กรอบ เมนูอร่อยตลาดกลางคืน ทั้งคาวหวานและเครื่องดื่ม เปิดร้านขายดีไม่มีเจ๊ง

มิถุนายน 18, 2019

สูตรหนังไก่กรอบ เมนูอร่อยตลาดกลางคืน

สูตรหนังไก่กรอบ เมนูไก่ทอด ก็มีขายเยอะแล้ว ลองมาขายเมนูหนังไก่กรอบเคี้ยวกรุบ ๆ เพลินปากกันบ้างดีไหม จับหนังไก่ไปต้มจนสุกแล้วหมักกับพริกไทยและเกลือ ก่อนทอดก็เอาไปคลุกแป้งจนทั่ว แถมซอสพริกกินคู่กันอร่อยที่สุด

ส่วนผสม หนังไก่ทอด
หนังไก่
พริกไทยป่น
เกลือ
แป้งสาลีอเนกประสงค์
น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำหนังไก่ทอด
1. เอาหนังไก่ไปต้มจนสุก เสร็จแล้วเอามาหั่นตามชอบ
2. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย หมักทิ้งไว้สักครู่
3. ก่อนทอดนำหนังไก่หมักไปคลุกกับแป้งสาลีอเนกประสงค์บาง ๆ ให้ทั่ว
4. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปกะให้พอท่วม พอน้ำมันร้อนเอาหนังไก่ไปทอดจนกรอบเหลือง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟกับซอสพริก

บาคาร่า

Read More
สูตรข้าวเหนียวทุเรียน

สูตรข้าวเหนียวทุเรียน เมนูผลไม้ไทย ​ หลากเมนูอร่อยมีประโยชน์ ช่วยอุดหนุนเกษตรกรไทย

มิถุนายน 17, 2019

สูตรข้าวเหนียวทุเรียน เมนูผลไม้ไทย

สูตรข้าวเหนียวทุเรียน ใครไม่กลัวอ้วนมาเลย พบกับเมนูข้าวเหนียวทุเรียน มาพร้อมวิธีทำข้าวเหนียวมูนกับน้ำกะทิทุเรียน ถ้ายังไม่สะใจเพิ่มทุเรียนอีกสักพูสองพู

ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูน

• ข้าวเหนียวขาว 500 กรัม
• สารส้ม (โขลกละเอียด) 1 ช้อนชา
• น้ำ (สำหรับแช่ข้าวเหนียว)
• กะทิคั้นสด 350 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• เกลือป่น 2 ช้อนชา

ส่วนผสม น้ำกะทิทุเรียน

• เนื้อทุเรียนสุกฉีก 500 กรัม
• น้ำกะทิ 2 ถ้วย
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม

วิธีทำข้าวเหนียวมูน

1. ซาวข้าวเหนียวจนสะอาด ใส่สารส้มลงไป เติมน้ำจนท่วม คนผสมจนเข้ากัน แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง จากนั้นล้างข้าวเหนียวที่แช่ไว้จนสะอาด สะเด็ดน้ำ พักไว้สักครู่ แล้วนำข้าวเหนียวไปนึ่งนานประมาณ 20 นาที จนข้าวเหนียวสุก เตรียมไว้
2. ผสมกะทิกับน้ำตาลทราย และเกลือป่นในอ่างผสม เทข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วลงไป คนผสมจนเข้ากัน พักทิ้งไว้ 30 นาที จนข้าวเหนียวระอุ เตรียมไว้กินคู่กับน้ำกะทิทุเรียน

วิธีทำข้าวเหนียวทุเรียน

ใส่น้ำกะทิลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ และเกลือป่นลงไป คนผสมจนน้ำตาลปี๊บละลาย พอกะทิเริ่มเดือดใส่เนื้อทุเรียนฉีกลงไป คนผสมให้เข้ากัน ตักราดลงบนข้าวเหนียวมูน พร้อมเสิร์ฟ  บาคาร่า

Read More
สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว

สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรอาหารเหนือ ทำง่ายอย่างเซียน รสชาติลำขนาดเจ้า

มิถุนายน 16, 2019

สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรอาหารเหนือ

สูตรขนมจีนน้ำเงี้ยว เสน่ห์ของอาหารเหนือมีทั้งไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม และข้าวซอย แต่สำหรับคนชอบทานอาหารเส้นห้ามพลาด เมนูขนมจีนน้ำเงี้ยว ในเมืองกรุงหากินยากเหลือเกิน ในเมื่อหายากมากนักมาทำกินเองดีกว่าเนอะ ลองเข้าครัวทำตามสูตรได้เลยค่ะ

ส่วนผสม น้ำพริกแกงน้ำเงี้ยว

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แช่น้ำจนนิ่ม) 5-10 เม็ด
หอมแดง 1 หัว
กระเทียม 1-2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 1 ต้น
ข่าแก่ 4-5 แว่น
รากผักชี 1 ต้น
ขมิ้นชันสด 1 ชิ้น
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ถั่วเน่าย่างไฟ หรือกะปิเผา 1 ช้อนชา

ส่วนผสม ขนมจีนน้ำเงี้ยว

น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูสับ 200 กรัม
ซี่โครงอ่อนหมู สับเป็นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม
เต้าเจี้ยวบดละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ลิตร
ดอกงิ้ว 3-4 ดอก
มะเขือเทศ 300 กรัม
เลือดหมูหั่นชิ้น 1 ก้อน
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ขนมจีน
กระเทียมเจียว สำหรับโรยหน้า
ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
ผักชีซอย สำหรับโรยหน้า
เครื่องเคียง เช่น กะหล่ำปลีซอย ใบกระถิน ผักกาดดองซอย พริกแห้งทอดกรอบ และถั่วงอกดิบ

วิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยว

1. เริ่มจากทำน้ำพริกแกง โดยโขลกพริกชี้ฟ้าแห้ง หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ซอย ข่าแก่ รากผักชี ขมิ้นชันสด เกลือป่น ถั่วเน่าย่างไฟ หรือกะปิเผาให้เข้ากัน

2. ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงลงผัดจนหอม จากนั้นใส่หมูสับลงผัดจนสุก ตามด้วยซี่โครงอ่อนหมู และเต้าเจี้ยว ผัดจนเข้ากันดีและเนื้อหมูสุก

3. ใส่น้ำเปล่าลงไป ลดไฟอ่อน เคี่ยวจนเดือดและมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่ดอกงิ้ว และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือป่น ชิมรสตามชอบ ต้มต่อจนเดือดทั่วดีและซี่โครงหมูเริ่มเปื่อย ใส่เลือดหมูลงต้มจนสุก ปิดไฟ เตรียมไว้

4. ใส่ขนมจีนลงในชาม ตักน้ำเงี้ยวใส่ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอมซอย และผักชีซอย รับประทานคู่กับเครื่องเคียง  บาคาร่า

Read More
สูตรเงาะลอยแก้ว

สูตรเงาะลอยแก้ว เมนูผลไม้ไทย ​ หลากเมนูอร่อยมีประโยชน์ ช่วยอุดหนุนเกษตรกรไทย

มิถุนายน 15, 2019

สูตรเงาะลอยแก้ว เมนูผลไม้ไทย

สูตรเงาะลอยแก้ว เห็นเงาะกิโลละไม่กี่สิบบาท อย่าลืมซื้อมาทำเมนูเงาะลอยแก้วกันนะคะ เริ่มจากแคะเอาเม็ดออกแล้วเอาไปต้มกับน้ำเชื่อมจนเดือด ก่อนเสิร์ฟโปะน้ำแข็งหน่อย

ส่วนผสม เงาะลอยแก้ว

• เนื้อเงาะ (ปอกเปลือกคว้านเม็ดออก)
• น้ำเปล่า 300 กรัม
• น้ำตาลทราย 300 กรัม

วิธีทำเงาะลอยแก้ว

1. นำเงาะมาคว้านเม็ดออก หรือหั่นเป็นชิ้น ๆ ตามชอบ นำไปล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดเป็นไฟอ่อนแล้วใส่น้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวจนน้ำตาลทรายละลาย
3. ใส่เนื้อเงาะลงไปรอให้น้ำเชื่อมเดือดอีกครั้ง ปิดไฟแล้วพักไว้จนเย็น ก่อนเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

บาคาร่า

Read More
สูตรหมูสามชั้นอบซีอิ๊ว

สูตรหมูสามชั้นอบซีอิ๊ว เมนูต้มซีอิ๊ว นึ่งซีอิ๊ว อาหารไทยรสเค็มกลมกล่อมกลิ่นชวนหิว

มิถุนายน 13, 2019

สูตรหมูสามชั้นอบซีอิ๊ว เมนูต้มซีอิ๊ว

สูตรหมูสามชั้นอบซีอิ๊ว ถ้าหากหมูสามชั้นเหลือแบ่งมาทำเมนูหมูสามชั้นอบซีอิ๊ว สูตรจาก คุณสไลเดอร์แมน สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม หมูสามชั้นชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสซีอิ๊ว กินกับข้าวเหนียวอร่อยสุด ๆ เลยจ้า

ส่วนผสม หมูสามชั้นอบซีอิ๊ว

• หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม (ถ้าเลยชั้นสองขึ้นไป อันนั้นชั้นสาม)
• กระเทียมโขลกหรือสับ ประมาณ 1 กำมือ
• ต้นหอมซอย 8 ต้น
• พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า นิดหน่อย (ไว้ช่วยละลาย)
• หม้อใบเล็ก
• หม้อใบใหญ่ (ใหญ่พอที่จะใส่น้ำกับหม้อใบเล็กลงไปได้)

วิธีทำหมูสามชั้นอบซีอิ๊ว

• 1. หั่นหมูสามชั้นเป็นก้อนหนา ใส่ลงในหม้อใบเล็ก ตามด้วยต้นหอม พริกไทย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำผึ้ง และน้ำตาลทรายแดง
• 2. ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 15 นาที
• 3. ตั้งหม้อใบใหญ่ ใส่น้ำลงไป ใช้ไฟกลาง วางผ้าไว้ที่ก้นหม้อ กันน้ำเดือดและกันก้นหม้อแตะกัน ใส่หม้อใบเล็กที่หมักหมูซ้อนลงไปในหม้อใบใหญ่ ปิดฝา ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ตักใส่ภาชนะ เสิร์ฟกับข้าว หรือกินกับไอศกรีม   บาคาร่า

Read More
สูตรไข่เจียวพระอาทิตย์

สูตรไข่เจียวพระอาทิตย์ เมนูอาหารง่ายๆ อร่อยแถมยังประหยัดงบอีกด้วย

มิถุนายน 12, 2019

สูตรไข่เจียวพระอาทิตย์ เมนูอาหารง่ายๆ

สูตรไข่เจียวพระอาทิตย์ เมื่อวานมีข้าวเหลือ ๆ แช่ไว้ในตู้เย็น ถึงวันนี้คงทิ้งลงถังขยะมั่วซั่วไม่ได้ รีบเปิดลิ้นชักคว้าข้าวกับไข่เจียวมาสัก 1 ฟอง ถ้ามีผักอย่างชะอม หรือเห็ดอีกสักหน่อยก็จับมาทำไข่พระเจียวพระอาทิตย์กินดู ไม่ต้องยุ่งยาก อิ่มจบแล้วนอนหลับน้ำตาตก เอ้ย นอนหลับฝันดีได้ทันที

ส่วนผสม ไข่เจียวพระอาทิตย์

• ไข่ไก่ 1-2 ฟอง
• ข้าวสวยหุงสุก 1/2 ถ้วย
• เห็ดตามชอบ 1/4 ถ้วย
• น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

บาคาร่า

วิธีทำไข่เจียวพระอาทิตย์

1. ตีไข่ไก่พอแตก ใส่ข้าวหุงสุก และเห็ดลงไป คนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา
2. นำกระทะเทฟลอนขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมันมะกอกลงไป รอจนน้ำมันร้อน เทส่วนผสมไข่เจียวลงไปทอด เกลี่ยให้ทั่วกระทะ ทอดจนสุกทั้ง 2 ด้าน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ…

Read More
สูตรหมูคำหวาน

สูตรหมูคำหวาน เมนูกับแกล้มง่าย ๆ อาหารไทยเพิ่มความฟินรับวันหยุดยาว

มิถุนายน 11, 2019

สูตรหมูคำหวาน เมนูกับแกล้มง่าย ๆ

สูตรหมูคำหวาน เห็นภาพกับชื่อเมนูหมูคำหวานแล้วขัดกันอย่างไรชอบกล เอาล่ะ… แม้ไม่หวานสมชื่อแต่ก็เหมาะเป็นเมนูกับแกล้มง่าย ๆ นะคะ ใครสนใจขอแนะนำสูตรจากคุณบูตะ กะ กิมจิ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เนื้อสันคอหมูมีมันแทรกย่างหอมกลิ่นพริกไทย ทีเด็ดอยู่ตรงที่ราดน้ำหมักและเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด ใครได้ชิมต้องติดใจ รสชาติเผ็ดแซ่บโดน

ส่วนผสม หมูคำหวาน

• สันคอหมู
• ซีอิ๊วเห็ดหอม
• ผงปรุงรส
• พริกไทย
• น้ำมันพืช

ส่วนผสม น้ำจิ้มซีฟู้ด

• กระเทียมสับ
• พริกขี้หนูสับ
• เกลือ (นิดหน่อยสำหรับโรย)
• น้ำปลา
• น้ำมะนาว
• น้ำตาลปี๊บ
• น้ำต้มสุก

วิธีทำหมูคำหวาน

1. นำสันคอหมูมาหั่นหนา ๆ หมักด้วยซีอิ๊วเห็ดหอม ผงปรุงรส พริกไทย และน้ำมันพืช หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
2. พอหมักเสร็จแล้วนำเอาเข้าเตาไมโครเวฟ 700 วัตต์ ใช้เวลา 3 นาที เพื่อจะให้ข้างในหมูสุกก่อน (น้ำหมักอย่านำไปทิ้งนะคะ ตัวนี้นี่แหละสูตรเด็ดของหมูคำหวานเลย เดี๋ยวเราจะเอาน้ำนี้ไปราดหมูกันค่ะ)
3. จากนั้นนำไปย่างให้สุก หั่นเป็นชิ้น ๆ แบบพอดีคำ
4. นำน้ำหมักไปราดหมู ตามด้วยราดน้ำจิ้มซีฟู้ด พร้อมเสิร์ฟ

วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ด  บาคาร่า

• นำส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ดทั้งหมดมาผสมให้เข้ากันแล้วชิมรสตามชอบ…

Read More